立ち上げ屋さん？プロデューサー？

はい、すっかり夏の季節の匂いが感じられる今日この頃、
皆様いかがお過ごしでしょうか？？

ここ最近の僕はBar Rowdy'sの仕事もきっちり？やりながら
友人が独立されるとの事でお店の立ち上げを手伝わせてもらってます♪

こんな状態から、、、。




掃除して内装をやってコンセプトを決めて
あーでもないこーでもないと話をして、、、
お腹がすいたら昼食をのんびり☆




食べ過ぎで眠さに襲われながら
細かい作業が沢山あるんです。
ワイワイ楽しく冗談言いながらやってました。

でも時にはこんな真剣な顔も。。。




お店をやるってのは本当に大変。
僕は自分でもそうですが、他のお店の立ち上げも何度も手伝わせて頂いているので、、、
ちと馴れてはいますが、やっぱり予想外の連続。

でも改めて僕は新鮮な幸せな気持ちを貰ってます♪

改めてRowdy'sでも初心に戻って仕事してます。

さぁ寝不足でもかまわねぇ。
新たに仲間が加わるんだ！

頑張るぜぇ～～！

Tommy@でも眠い、、、（笑

のんびりと、、、

２周年パーティーも終りRowdy'sはいつもどうりのんびり営業してますよ～。

先日は団体様のパーティーもあり、
張り切って料理しました！！



ズワイガニ一匹丸ごとのパスタ！！
見た目もすごいですが、味もピカイチでっせ笑
元コックの腕が光りましたね♪

いつでもご予約お待ちしております。

かとおもえばうちもお店においてある
このスガキヤの蝋細工の模型、、、



ちなみにこれはスガキヤが好きすぎて働いていた際に頂いた特製ラーメン模型です。
これを見てスガキヤのラーメン置いといて！なんてリクエスト頂いたので置いてみたり（笑

まぁそんなこんなで毎日楽しいお店ですよ。全く（笑
雨降ったり、もやもやする時期ですが、ぜひ爽やかなスタッフが働いているお店
Bar Rowdy'sへ優しく楽しい時間過ごしに来て下さい。

最後に、、、
このお言葉を皆さんへ～★



ではでは
Tommy@こういう言葉大好き♪