こんな風貌ですが、、、

料理好きなんです。
もちろん食べるのも好きなんですが、、、
作るのも好き♪

最近好評をいただいているのが
『牡蠣のオイル漬け』



牡蠣の水分を飛ばして秘密の味付けをして。。。
オイルにつけるのですが、ただのオイルではございません。
オリーブオイルだと固まってしますので、グレープシードオイル
ようは葡萄の皮のオイルです♪
サラサラでコレステロールもゼロ！！ヘルシーです。

昨日は自家製の鶏ハムも作りましたよ。
え？ヒマかって？いやいや、忙しい中でもおいしい顔をして下さるお客様の顔が浮かぶんでね、、、（笑
寝る間を惜しんでるだけです（笑

そんな中、最近珍しい出前の注文が、、、




ちょっとしたオードブルの出前です（笑

こういった無茶ぶりも大歓迎ですう〜〜！！

Tommy@出前も大好き！！

最近の僕の作品です♪

プロデュースby Tommy★






最近仲良しのお客様の自転車をスタイリッシュに！！！
通る人、、、みるみる！！（笑

次はなにしようかなぁ。。。

出会いがあるからやめられない、、、。

はい、まずはこちら！！




これは昨日、出会った方との証しのボトルになります。
その方は以前僕がドラゴンズ関係で中日新聞に掲載された時に記事を見て下さって
わざわざお店にご来店頂いたんです、一度目にご来店頂いた時は残念ながら僕がお休みを頂いて
お目にかかれず、、、
しかし！神様は見ていてくれていて昨日初めてお会いできました♪
お話ししてみると色々他にも繋がりが沢山あり、、、
やはりご縁てものはすごいなぁと、、、（笑
昨日の方とは長いお付き合いになりそうです（笑

この仕事、だから辞められません！！

さて、そういういった出会いの結晶で産まれた僕の企画
『NOA大喜利大会』！！
いよいよ４月７日、一ヶ月を切りました。






今回は出演して下さる方が多数お見えなので、
予選大会を４月に行います。

楽しくなって来ましたよ。
皆様！
是非大喜利大会遊びに来て下さい。
チケットはBar Rowdysまで〜

Tommy@色々準備してます（笑

でっかいプリン＆シャンパンタワー

今日は最近常連になって下さったお客様からのご依頼で
団体様での『お誕生日パーティ♪』

いやぁ、こっちまで楽しくなってしまう良いパーティでした。
こちらもなんとか楽しいパーティにして頂こうと、提案させてもらいました。
まずはシャンパンタワー！！
初の試みでしたがなかなか良い演出する子でした。
ただ、うちのお店ではこんなミニサイズで申し訳ありません、、、。



そして！！
今やRowdy'sの名物と言っても良いでしょう
『ドデカプリン』



約２０人前ほどの量を手作りさせて頂いております♪
インパクトが違うね（笑

今日は大変喜んで頂いて
少しでもお役に立てたなら光栄です。
そんな場面に同席させて、お手伝いさせて頂けるのが本当にこの仕事の醍醐味ですよ！！

こんなパーティやサプライズパーティお探しの方はお気軽に相談下さい♪

Tommy@たまには真面目な事も書いて好感度アップ狙ってます（笑